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新規就農した二人です。最近は我流ジビエの話が多いです


by gomasio-penguin
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ソラマメシーズン

更新が滞りがちです、ブログ・・・

最近は日の出が早いので
朝4時起床、10時までには就寝(昼寝つき)という
早寝早起きこの上ない生活です。
秋口まではこんな生活が続きます。

ので、というわけでもないですが
なかなかパソコンに向かう時間もなく、ごにょごにょ・・・
言い訳、終わり。

そんなこんなで、最近は家庭菜園のそら豆がシーズンです!
ソラマメシーズン_f0096416_2128951.jpg


ジャガイモを猿に荒らされてしまったため
せめてソラマメは何とか守りたかったのですよ~
今のところ、被害無しです。


とりあえず、とれたてをさやから出してすぐに塩茹でに。
・・・・おいしい!

さてさて、ソラマメ、今度は何にして食べようかと
レシピ検索に余念がないあめいでした。
# by gomasio-penguin | 2007-05-30 21:28 | 農作業

大根の花…

大根の花、咲きました・・・
大根の花…_f0096416_21381652.jpg


この季節の大根、楽しみにしていたのですが
大きくなるのを楽しみにしているうちに
あれ??花芽が付いてる・・・・・
家庭用とはいえ、これでは『す』が入ってしまうなあと
慌てて食べ始めましたが、畑に残していた大根はすくすく育ち
このように、お花をつけました。

かわいいやん、花・・・・・
思わず持ち帰っていけてみたのでした。

ちなみに。
花は付いてしまいましたが、自分で食べる大根なので、と
収穫、食べ続けています。

大根の花…_f0096416_21381750.jpg

最近日々大根おろしです。
今日のお昼は、おろしそば。

実は「辛味大根」のはずだったのですが
あまり辛くないのは時季をはずしたからなのか
なんのせいなのかはよく分からないです・・・
# by gomasio-penguin | 2007-05-24 21:38 | つれづれ

ビニール張り日より

向かって左から、にんにくの芽、紫タマネギ(ちょっと早かった)
新タマネギ、そら豆、にんにくです。
おとついの収穫物なり。
ビニール張り日より_f0096416_22565567.jpg


昨日はストーブが欲しくなるよな寒い一日
今日は日差しが痛いくらいの暑い一日。
体調管理が大変です・・・

昨日の休日にはお客様とバーベキューをしましたが
ちょっと、寒かったです。
でも、炭火の魅力には勝てず野外で敢行。
そら豆をさやごと焼いてみたりなど
(居酒屋メニューにあるそうですね)満喫でした。


ビニール張り日より_f0096416_22565571.jpg

そして晴れわたった今日は天井が破れてしまったハウスのビニールを張ることに。
穏やかな一日、そんなに風も吹かず
絶好のコンディションでしたが・・・・
50mは長い!!
ほぼ、一日かかってしまいました。

試行錯誤もありましたが
ビニール張りも慣れつつあります。


・・・・・・昨今、京都地方は強風の日がとても多くて
劣化したビニールが破れまくっています。
あと3枚、はらねばなりません。ふう・・・・
# by gomasio-penguin | 2007-05-21 22:56 | 農作業

猿被害甚大

春菊の花が咲きました。
こんなお花が咲くんですね、知らなかった~
猿被害甚大_f0096416_21411272.jpg



ところで、やられました、猿に。
家庭菜園で大切に育てていたジャガイモたちを根こそぎ。
数えてはいませんでしたが30~40本はあったかと・・・
畑を通り過ぎるおばあさんたちにも
よく育っているから、いい芋が取れるよ、と言ってもらってたのに・・・・
昨日は悲しくて、残骸を見るに耐えなくて
あめい、菜園からすぐ帰ってしまいました。

今日は闘志も新たに復活。
畑の後始末などなど。
猿対策、本気でかからねばなりません。
# by gomasio-penguin | 2007-05-15 21:41 | 農作業
今日は田植えでした!

・・・・・・・・・が。
あめいは諸事情により、実家に滞在。
相方が近所の方と一緒に田植えをしたそうです。

田植えは当然機械がしますが、機械に苗を運んだり
機械が入らないところを穂植したりなど
手伝うことはあったりするのです。
今年は手伝うことが出来なくて残念。

急用があったので昨日は二人で大阪に出たのですが
今日の田植えのために相方のみとんぼ返り。
ほんとにお疲れ様です、相方。


そんなわけで。
昨夜チラッとあめいの実家に相方は顔を出してくれたのですが
母・・・・ケーキ6個用意している・・・・
あめい、相方、両親、あめい妹。5人ですよ。
何故?と疑問が母に集中する中、母はしれっと
「だって、可愛かったからみんなに見せてあげようと思って!」
だそうです。
本日は田植え日より、が…_f0096416_22445034.jpg

それがこれ。
確かに、可愛い・・・・
が、別に6個目がこれじゃなくても、5個目をこれにしてもよかったやん・・・という
わかりやすい突込みを入れつつ、美味しくいただいたのでした。
# by gomasio-penguin | 2007-05-07 22:44 | 農作業