新規就農した二人です。最近は我流ジビエの話が多いです


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スベリヒユ

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スベリヒユという草です。ハウスにやたら繁殖してます。
実は食べられる野草らしく食べてみたい、あめい。

が、相方はそんなものは食べたくない・・・
美味しそうに見えない・・・というのです。
でも食べてみないとわからないやん!

スベリヒユに限らず、食べられる野草と聞くと
食べてみたくてウズウズするあめい。
そういうあめいを冷ややかに見る相方・・・

いーもん。
相方がもっている野草料理の本に納豆と一緒にあえる、とあったので
今度作ってみようっと。

でも、スベリヒユ。
ヨーロッパでは栽培してるらしいですよ??
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by gomasio-penguin | 2006-06-20 19:39 | つれづれ